节能炉测试方法解析-厨具快讯-广州厨具炉灶维修油烟机清洗

一．用气型节能对比测试
1．工具：电子流量测试表，测试表格，秒表（客户方：称）
2．测试细则：
①．业务员沟通时一定要求决策人在测试现场。
②．由客户选择一口灶进行测试改造，如果到场时该灶刚使用过，炉膛温度特高，适当用水在炉膛里降温，同时开着风机散热。
③．以15斤的水为标准，最少不要低于12斤，把主气火力开到最大进行测试，但要留意把火种开关关掉。
④．把装水的锅推入炉膛开始记时，在测试表格记录下开始流量，同步启动秒表记录时间，并观察记录下过程中的瞬间流量，普通灶通常在5.0以上。
⑤．水沸为准，记录下所耗燃气及时间，然后进行改造，改造后先把二道开关及火力调整好，不断烧水来调整，约5至10分钟，这过程可以把新装炉膛烧干一点，同时要留意调整后的火力瞬间流量在3.8左右即可，这个流量取决于原灶的瞬间流量，如果他的流量是5，我们的一定要在3.5,这样测试结果才会在30%以上,因为我们的火力肯定大,但是客户对火力大不敏感,但对节能测试比例敏感。
⑥．对于有些特别差的灶，实实在在的节能数据可能达到50%以上的，控制在45%左右即可，其它的利用在时间上表现出来。
⑦．测试完后主气二道开关要适当调大一点，火大一点，猛一点无所谓，这只是照顾厨师的感觉，如果开始厨师感觉火小了，告诉老板后我们再去调大已造成不好影响，如果厨师说火力太猛了，太大了要调小一点，这是好的反应。
二．用油型节能对比测试
1、测试工具一套，测试表，秒表（客户方：称），空矿泉水瓶1个
2、测试细则：
①．前三项要求与测气一样，只是油不存在火种开关。
②．测油时在油到某一标示位置时，进行入锅计时，同时应准备一矿泉水油，如客户的灶很耗油，可能测试瓶一瓶不够，要在某一位置进行增加，用心观察下油的速度。一般普通炉芯15斤水要用油500-550ML左右。（指零号柴油）
③．测试油瓶的悬挂位置要在锅面50CM以上高度，以形成压力进油。
④．水烧开时记录时间及耗油多少ML，然后进行改造。
⑤．改造完成后先试燃将新炉芯/炉膛烧热，有锅状态约10分钟，油炉芯不存在调火力及二道开关，但在试锅时要掌握风气比最适合的开关火力位置，观察下油速度，心里有数做测试才能不慌不忙，通常烧开15斤水耗油300-350ML左右
⑥．只要都是在充分燃烧的情况下，两者的时间差别不是很大。
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